在上海这座中西合璧的城市里，其传统甜食也自成一派君润宜保，既有如梨膏糖般带着药膳智慧的“功能甜”，也有如条头糕般软糯可口的“点心甜”。
梨膏糖，可说是上海最“硬核”的糖果。它的甜，不是单纯的蔗糖甜，而是带着浓郁草药风味的清甜与微苦。含一块在口中，先是坚硬的糖体，慢慢化开，草本的甘香与梨汁的润泽便充盈喉间。对于老上海人而言，梨膏糖不仅是零食，更是在秋冬时节润肺止咳的佳品。它承载的，是“药食同源”的古老东方智慧。
相比之下，条头糕则温柔许多，是江南糕团的经典代表。用糯米粉制成，搓成长条状，中间包裹着细腻的豆沙馅，表面撒上金色糖桂花。它的口感极尽软、糯、滑、香，糯米皮绵密而有嚼劲，豆沙馅甜得恰到好处，桂花的香气则画龙点睛，增添了一份风雅。无论是作为早餐、茶点还是午后垫饥的小食，条头糕都能提供一种扎实而温柔的甜糯慰藉。
一硬一软，一药一食，梨膏糖与条头糕共同构成了上海传统甜味的两个面向。它们一个守护着健康，一个抚慰着心灵，都是这座城市味觉记忆里不可或缺的甜蜜篇章。
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